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LE NOSTRE BIRRE

Birra Pilsner

La Pilsner rispecchia tutte le caratteristiche di una vera birra di tipo pils in stile tedesco dal colore paglierino, con il suo profumo riccamente luppolato ed il caratteristico sapore amaro. Spillata nel modo giusto sprigiona una schiuma cremosa, compatta e persistente. Da birra artigianale qual è dona al palato tutto il suo sentore di malto. Rinfrescante e beverina, non fa pesare i suoi 5° alc.

Birra Monaco

Birra stagionale di colore scuro a bassa gradazione alcolica. Anche il luppolo è impiegato in minore quantità a vantaggio del gusto pieno di malto e caramellato. La schiuma scura e persistente ne valorizza l'aspetto.

Birra Weizen

Una weiss in piena regola con il 45% dimalto di frumento ed i suoi 5 gradi.Al naso dona tutti gli aromi che necontraddistinguono lo stile ed alla vista sipresenta con un aspetto velato.

Birra Bock Nera

Birra Bock atipica da 6,5gradi è una doppio malto colornero dal ricco corpo maltato e con una luppolaturavolutamente maggiore rispetto allo stile. Il risultato è ilcontrasto tra il carattere del malto tostato caramellato edavvolgente al palato, e l’amaro del luppolo tedesco.

Birra Schwarz

La nera d’estate! Brassata per gli amanti delle birre nere che non intendono rinunciarvi nella bella stagione, mantiene il gusto tostato ed il colore delle sorelle invernali rinunciando ad una parte dei loro gradi alcolici a vantaggio della sua scorrevolezza.

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